目前分類:新月資訊 (6)

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滿清統治中國以後,種族歧視非常嚴重,對漢民族施用種種慘酷的壓迫;到了清末政府腐敗不堪,官吏肆意搜刮民財,人民的生活已到窮途末路了。加上帝國主義不斷向中國做經濟、文化侵略,中華民族受到這種侵略辱,不僅人民無以聊生,連國家也面臨覆滅的命運。

國父孫中山先生看到這種情形,知道民族已經面臨存亡的關頭,如果不推翻滿清政府,便無法拯救中國。於是便集合許多同志進行革命工作。

國父決心革命的時候,年紀才二十歲。當時他是以學堂做為鼓吹革命的根據點,並且利用行醫看病的機會,向外一步一步擴展,吸收同志。


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幸福7班.戀戀情之森

~優質男女單身聯誼~


森林的角落,

有一架無聲的鋼琴,

卻能傳出動人的旋律。

 

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            上海曾有「東方巴黎」之稱,是醉生夢死一族的天堂,也是資本家和外國人的聚集地。在中國八大菜系當中,上海菜是最年輕的,於十八世紀後期才發展為成熟、多 元化的菜系。時至今天,其菜系演變更形複雜,烹調手法呈多元發展。因為這個原因,現在的上海菜,已經揉合了本幫菜(即地道上海菜蘇州菜無錫菜寧波 廣州菜北京菜四川菜安徽菜福建菜湖南菜河南菜山東揚州菜潮州菜清真菜素食菜等十六個地方風味,更加上外國菜的風味。由於上海 位於長江三角洲,氣候溫和。江、河、海縱橫交錯,海產豐富;季節分明,菜產常青,交通八達,更為上海提供了各地及海外的烹飪原料,也使其有各式各樣的菜 式。上海菜清新秀美,溫 文爾雅,同時吸收外來文化,不斷創新,追求口味清淡,款式新穎,形式高雅,刀工精細,配色和諧,滋味豐富,口感平和。


       

 

 

               傳統正宗的上海菜主以「濃油赤醬」為特色,予人較甜、較油、較膩的感覺。以滑炒﹑生煸﹑紅燒﹑清蒸為主。有濃油赤醬的,也有清淡酒糟的。濃油赤醬,即用上 大量醬油來烹調。酒糟,即用上水、黃酒及香料糟滷。選料多用新鮮﹐調味擅長鹹﹑甜﹑醋﹑酸。用鹹味來櫬托甜味,正是上海菜的一大特色。

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美食和藝文的浪漫結合‧台中美術綠園道
   
說到中部人引以為傲的綠色餐廳街,極富浪漫文藝氛圍的台中美術綠園道,絕對榜上有名,除有各國特色美食、異國建築外,台中美術綠園道時常舉辦的藝文活動也是其特色。美術綠園道從去年街頭藝人到今年舉辦的影食節,都吸引不少喜愛藝術與美食的各地民眾,讓這個位在美術館旁的美術綠園道商圈,增添不少人氣和人文氣息。
   剛獲得經濟部評選全國綠色商圈第一名的
美術園道,堪稱全台最大的特色餐飲商圈,台中美術綠園道共有四十多家不同風格的異國主題餐廳。優雅的街道景觀、生氣蓬勃的花花草草,讓台中美術綠園道成為民眾休憩與婚紗業者必訪的人氣地點,無論平日還是週末,都可以看到來往拍攝婚紗的新人,氣氛相當浪漫,而且不少在台中美術綠園道
拍過婚紗照的夫妻,還會舊地重遊,重新感受一下新婚的甜蜜。
   
台中美術綠園道商圈至今已有十年歷史,從一開始的矮舊平房到一開始的餐廳街,一直茁壯到現在各種不同的地中海、法式、義式,甚至是仿古的中國式建築,台中美術綠園道已經蛻變,成為來到台中散步休憩或是品嚐異國料理的首選,美術綠園道更是外籍觀光客來到台中
必經的景點之一。
   午後漫步在
台中綠蔭之中,閉上眼睛,感受一下專屬於台中較為緩慢的步調和生活,不知不覺中,連呼吸都輕鬆了起來,來到台中
想感受這種浪漫的情調美景,綠蔭盎然的台中美術綠園道,隨時歡迎你的到來。

 

 

跟著我,來一趟台中市文藝之旅

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金嗓歌后:周璇 

 

一踏進新月梧桐就會聽到周璇唱歌的聲音.充滿濃厚的上海歌曲和聲音.令人懷念.來餐廳用餐的客人都會跟著哼喔!!

歡迎大家來感受!

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(1918-1957) 1918 ,江
便

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                        新月梧桐的堅持,玫瑰岩鹽

               【健康好味道‧好鹽無味精】

       ◎料理用鹽堅持採用來自喜馬拉雅山脈優質鹽礦

 ※土壤貧瘠化,土地不斷地被重覆耕種,使農作物的含

   礦量減少,玫瑰岩鹽內含84種人類所需要的

   微量營養礦物質可自由進出人體細胞,在其它的食物

   中是很少有的,而且玫瑰岩鹽含鈉低,可以使

   用調理的食物提味回甘,忠實呈現食物的原味,就不

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