- Jul 22 Fri 2011 15:59
暑假消暑聖品~新鮮綜合果汁
好喝又可消暑- Jul 20 Wed 2011 02:03
歡樂啤酒節~優惠活動
也剛好- Jul 06 Wed 2011 02:20
料理絕配Pasta~廚藝交流賽
- Jun 20 Mon 2011 22:15
醉後決定愛上你~新月晨運(爬山日)
- Jun 09 Thu 2011 14:16
新月梧桐塑化劑聲明啟事
許多市售食品為了保存、好看、提昇口味
都加進許多不為一般大眾所知的人工添加物，
像是奶精、反式脂肪、乳化劑、防腐劑、抗氧化劑、調味料、
膨鬆劑、安定劑、到最近充當「起雲劑」的「塑化劑」，
這些非天然的人工合成添加物吃多了對人體不好，
尤其是有毒的塑化劑更是引起社會的恐慌。
- May 25 Wed 2011 16:26
2011康百視台中國際美食音樂節
- May 20 Fri 2011 19:19
幸福 7 班‧菁英單身聯誼
- Apr 18 Mon 2011 18:43
犀利人妻最愛上海菜-感恩母親節
- Apr 14 Thu 2011 12:40
上海菜
上海曾有「東方巴黎」之稱，是醉生夢死一族的天堂，也是資本家和外國人的聚集地。在中國八大菜系當中，上海菜是最年輕的，於十八世紀後期才發展為成熟、多 元化的菜系。時至今天，其菜系演變更形複雜，烹調手法呈多元發展。因為這個原因，現在的上海菜，已經揉合了本幫菜（即地道上海菜）、蘇州菜、無錫菜、寧波 菜、廣州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山東菜、揚州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等十六個地方風味，更加上外國菜的風味。由於上海 位於長江三角洲，氣候溫和。江、河、海縱橫交錯，海產豐富；季節分明，菜產常青，交通八達，更為上海提供了各地及海外的烹飪原料，也使其有各式各樣的菜 式。上海菜清新秀美，溫 文爾雅，同時吸收外來文化，不斷創新，追求口味清淡，款式新穎，形式高雅，刀工精細，配色和諧，滋味豐富，口感平和。
傳統正宗的上海菜主以「濃油赤醬」為特色，予人較甜、較油、較膩的感覺。以滑炒﹑生煸﹑紅燒﹑清蒸為主。有濃油赤醬的，也有清淡酒糟的。濃油赤醬，即用上 大量醬油來烹調。酒糟，即用上水、黃酒及香料糟滷。選料多用新鮮﹐調味擅長鹹﹑甜﹑醋﹑酸。用鹹味來櫬托甜味，正是上海菜的一大特色。
- Apr 02 Sat 2011 13:29
美食和浪漫藝文的結合
美食和藝文的浪漫結合‧台中美術綠園道
說到中部人引以為傲的綠色餐廳街，極富浪漫文藝氛圍的台中美術綠園道，絕對榜上有名，除有各國特色美食、異國建築外，台中美術綠園道時常舉辦的藝文活動也是其特色。美術綠園道從去年街頭藝人到今年舉辦的影食節，都吸引不少喜愛藝術與美食的各地民眾，讓這個位在美術館旁的美術綠園道商圈，增添不少人氣和人文氣息。
剛獲得經濟部評選全國綠色商圈第一名的美術園道，堪稱全台最大的特色餐飲商圈，台中美術綠園道共有四十多家不同風格的異國主題餐廳。優雅的街道景觀、生氣蓬勃的花花草草，讓台中美術綠園道成為民眾休憩與婚紗業者必訪的人氣地點，無論平日還是週末，都可以看到來往拍攝婚紗的新人，氣氛相當浪漫，而且不少在台中美術綠園道拍過婚紗照的夫妻，還會舊地重遊，重新感受一下新婚的甜蜜。
台中美術綠園道商圈至今已有十年歷史，從一開始的矮舊平房到一開始的餐廳街，一直茁壯到現在各種不同的地中海、法式、義式，甚至是仿古的中國式建築，台中美術綠園道已經蛻變，成為來到台中散步休憩或是品嚐異國料理的首選，美術綠園道更是外籍觀光客來到台中必經的景點之一。
午後漫步在台中綠蔭之中，閉上眼睛，感受一下專屬於台中較為緩慢的步調和生活，不知不覺中，連呼吸都輕鬆了起來，來到台中，想感受這種浪漫的情調美景，綠蔭盎然的台中美術綠園道，隨時歡迎你的到來。
跟著我，來一趟台中市文藝之旅
